Miód rzepakowy jest w stanie płynnym prawie bezbarwny lub ma barwę lekko słomkową i zapach kwiatów rzepaku. Bardzo szybko krystalizuje, drobne kryształki mają smalcowatą konsystencję oraz białą lub kremową barwę.

Ma dużą zawartość glukozy i innych cukrów prostych.

Miód rzepakowy poleca się w stanach wyczerpania organizmu.

Stanowi dobrą „odżywkę regeneracyjną”. Wskazany jest również przy długotrwałej pracy fizycznej i umysłowej.

Wzmacnia serce i siłę jego skurczu.

Bardzo dobrze wpływa na układ krwionośny oraz normalizuje ciśnienie krwi.

Pomaga wątrobie w odtruwaniu organizmu oraz w przemianie tłuszczów.

Jest bardzo dobrym źródłem potasu.